Creazioni eleganti e personalizzate per matrimoni ed eventi speciali
L’eleganza del gusto
Da ingredienti selezionati e ricette artigianali nascono torte e dolci dal gusto autentico. Ogni creazione unisce eleganza, qualità e passione per offrire un’esperienza unica ad ogni assaggio.
Le nostre torte
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Cheesecake
16 Cm 4/5 Persone
18 Cm 6/8 Persone
Base crumble, Crema CheeseCake, Gelatina al frutto di bosco.
da € 24,00
Praliné
18 Cm 6/8 Persone
Cake al cioccolato, pralinato di pistacchio puro, mousse al cioccolato fondente caraibe 66%, gelatina di lampone.
da € 30,00
Profiteroles
16 Cm 4/5 Persone
18 Cm 6/8 Persone
Bignè ripieni di crema chantilly, glassa al cioccolato al cacao e panna.
da € 23,00
Sophie
18 Cm 6/8 persone
Pan di spagna basso al limone, panna cotta e fragoline di bosco semi candite, chantilly alla vaniglia.
da € 28,00
Ti-Ra-Mi-Sù
16 Cm 4/5 Persone
18 Cm 6/8 Persone
Pan di Spagna al caffè espresso, Cremoso al Mascarpone, Mousse al caffè.
da € 23,00
Opera
18 Cm 6/8 persone
Pan di Spagna basso alla vaniglia, gelatina all’albicocca, crema di albicocca, mousse allo yogurt.
da € 28,00
Mimosa al cioccolato
16 Cm 4/5 Persone
18 Cm 6/8 persone
Pan di Spagna al cioccolato, chantilly al cioccolato, gocce al cioccolato extra fondente.
da € 23,00
Delizia al limone
18 Cm 6/8 Persone
Pan di spagna al limone, Mousse al limone, Gelatina al limone.
da € 28,00
Mimosa
16 Cm 4/5 Persone
18 Cm 6/8 persone
Pan di Spagna bagna benevento, chantilly allo zabaione, gocce al cioccolato extra fondente.
